Пикник на троих обойдется в две тысячи рублей

Основную часть расходов в мясном меню традиционно занимают свинина и алкоголь — на них приходится более половины бюджета. Полуторакилограммовый кусок мяса в среднем стоит 630 рублей, а бутылка вина обходится в 600 рублей. Остальные средства уходят на три килограмма овощей, свежую зелень, хлеб и соус. Если заменить свинину курицей, которая стоит около 315 рублей за тот же объем, итоговый чек за продукты составит 1825 рублей.

Эксперты банка связывают такие траты с сезонным ажиотажем перед майскими праздниками. В этот период спрос на мясо и сопутствующие товары обычно увеличивается в полтора-два раза. Ритейлеры фиксируют резкий рост продаж не только в мясных отделах, но и в категориях безалкогольных напитков и фруктов.