Эксперт спрогнозировал падение цен на продукты питания

Рекордные урожаи последних лет стали прямым следствием масштабных инвестиций в отрасль. Избыток предложения заставляет производителей конкурировать за покупателя, что уже меняет ценовую политику ритейла. Дополнительным фактором снижения стоимости выступает укрепление национальной валюты, которое удешевляет закупку зарубежного оборудования и кормов для животноводства.

Потребительское поведение также трансформируется: россияне переходят к осознанному потреблению, заставляя торговые сети пересматривать наценки ради сохранения клиентской базы. Сочетание высокой внутренней конкуренции и доступности импортных компонентов создает базу для долгосрочной стабилизации цен на товары повседневного спроса.