Российский рыбный экспорт в Японию вырос в деньгах на фоне спада поставок

Структура поставок претерпела заметные изменения. Продажи сурими выросли на 5% в натуральном выражении и на 20% в деньгах, составив 20 миллионов долларов за 8 тысяч тонн. Филе минтая также показало положительную динамику: объемы увеличились на 10%, а выручка достигла 7 миллионов долларов. Лидером роста стал мороженый кальмар — его экспорт увеличился на 40% по весу и почти утроился в денежном эквиваленте до 3 миллионов долларов.

Одновременно наблюдается падение интереса к другим категориям. Поставки мороженого минтая просели на четверть в натуральном выражении. Аналогичная картина сложилась в сегменте крабов: продажи стригуна опилио сократились на 25%, а камчатского краба — на 30%. Спрос на живого морского ежа также снизился на 10% в физическом объеме, принеся экспортерам 36 миллионов долларов.