Сладкие газировки и витаминные напитки прибавили в продажах

Потребители все чаще ищут альтернативу классической коле, выбирая составы с натуральными ингредиентами и необычными сочетаниями. Бренд-менеджер сети Любовь Золотарева подчеркивает, что аудитория стремится поддерживать водный баланс, оставаясь при этом требовательной к вкусовым качествам продуктов. Летом предпочтения смещаются в сторону цитрусовых и ягодных миксов, а с наступлением жары спрос на отдельные позиции, включая квас и формат to-go, может подскочить вдвое.

Динамика текущего года продолжает тренды 2025-го, когда холодный чай показал рекордный рост в 2,2 раза, а продажи замороженных напитков увеличились на две трети. В жаркие дни, когда столбики термометров перешагивают отметку в 25 градусов, ритейлер отмечает пиковые нагрузки на категорию, что заставляет сеть адаптировать ассортимент под запросы покупателей, ориентированных на функциональные и освежающие напитки.